不同结果部位对秋红晚蜜桃糖酸比的影响

编号 zgly0000529885

文献类型 期刊论文

文献题名 不同结果部位对秋红晚蜜桃糖酸比的影响

作者 李淑芝 

作者单位 唐山职业技术学院 

母体文献 北方园艺 

年卷期 2007,(11)

页码 61-62

年份 2007 

分类号 S662.105.9 

关键词 秋红晚蜜  总糖  可滴定酸  糖酸比 

文摘内容 对秋红晚蜜桃结果枝不同部位的果实,测定其总糖和可滴定酸的含量,计算糖酸比。结果表明：西南方向上部的果实含糖量最高,东南方向下部的果实含糖量最低。西北方向的中部果实含酸量最高,东南方向上部果实含酸量最低。西南方向上部的果实糖酸比值最高,西北方向下部果实糖酸比值最低。