热水浸提和微波萃取桑叶多糖的药效比较及降血糖机制初探

编号 zgly0001339156

文献类型 期刊论文

文献题名 热水浸提和微波萃取桑叶多糖的药效比较及降血糖机制初探

作者 邢东旭  廖森泰  刘吉平  邹宇晓  张瑞芬  吴娱明  徐玉娟 

作者单位 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所  华南农业大学动物科学学院 

母体文献 蚕业科学 

年卷期 2008年03期

年份 2008 

分类号 R284  R285 

关键词 桑叶多糖  热水浸提  微波萃取  降血糖 

文摘内容 通过动物试验,对采用热水浸提法和微波萃取法所得桑叶多糖的降血糖效果进行比较,并探讨其降血糖机制。结果表明,微波萃取桑叶多糖的降血糖效果好于热水浸提的桑叶多糖;桑叶多糖可以提高四氧嘧啶诱导糖尿病模型小鼠机体的超氧化物歧化酶(SOD)活性,极显著抑制糖尿病模型小鼠的脂质过氧化作用,修复糖尿病模型小鼠的胰岛细胞损伤,因此推测桑叶多糖对治疗四氧嘧啶诱导的糖尿病模型小鼠具有多项代谢调节作用。