西北地区6种卫矛科植物种子氨基酸分析

编号 zgly0000556470

文献类型 期刊论文

文献题名 西北地区6种卫矛科植物种子氨基酸分析

学科分类 220.99;林学其他学科

作者 申大卫  田瑄  段辉 

作者单位 兰州大学功能有机分子化学国家重点实验室  新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室  甘肃省分析测试中心 

母体文献 西北林学院学报 

年卷期 2008,23(2)

页码 147-148,192

年份 2008 

分类号 S792.117 

关键词 卫矛科植物  氨基酸  必需氨基酸  含量测定 

文摘内容 目的：对西北地区生长的扶芳藤(Euonymus fortunei)、陕西卫矛(E.schensianus)、苦皮藤(Celastrus angulatus)、疣枝卫矛(E.verrucosoides)、白杜(E.maackii)和冬青卫矛(E.japoni-cus)等6种卫矛科植物种子中的水解氨基酸进行了分析。方法：用石油醚将种子脱脂得到种粕,然后用盐酸水解,再经脱盐后用氨基酸分析仪对水解氨基酸进行测定。结果：18种氨基酸从这6种植物种子中检出,人体所需的8种必需氨基酸含量都在38 mg/g以上,占所含氨基酸总量的43%,并且对人体新陈代谢有重要作用的精氨酸含量特别高,苦皮藤、疣枝卫矛和白杜种子中高达22mg/g。结论：初步研究显示该类植物种子营养丰富,且有一定的药用价值。