银杏叶中氨基酸的含量测定

编号 zgly0000140657

文献类型 期刊论文

文献题名 银杏叶中氨基酸的含量测定

学科分类 220.99;林学其他学科

作者 孔晓荣 

作者单位 武汉大学生命科学学院生物工程研究中心 

母体文献 氨基酸和生物资源 

年卷期 1996,18(4)

页码 25-27

年份 1996 

分类号 S792.950.1 

关键词 银杏  叶  氨基酸  含量测定 

文摘内容 本文测定了不同时期采集的银杏树叶中17种氨基酸的含量, 结果表明, 银杏叶中水解氨工酸的总含量分别为15.09%、11.87%, 9.97%和7.14%; 游离氨基酸的总含量分别为0.76%、0.28%。