玫瑰鲜花酱的制作及其食用方法

编号 zgly0000580407

文献类型 期刊论文

文献题名 玫瑰鲜花酱的制作及其食用方法

作者 杨玉凤  张小兰  王笃明 

母体文献 农产品加工 

年卷期 2008,(5)

页码 32-32,34

年份 2008 

分类号 S647  S685.12 

关键词 食用方法  玫瑰花  鲜花  制作  酱  营养成分  营养价值  可食用 

文摘内容 玫瑰鲜花富含多种营养并可食用，但大部分营养成分易随着鲜花的凋谢而损，失。本文将介绍玫瑰花酱的制作方法。