野生植物早禾树营养成分的研究

编号 zgly0000483233

文献类型 期刊论文

文献题名 野生植物早禾树营养成分的研究

作者 李昉 

作者单位 中国科学院海洋研究所  青岛科技大学化学与分子工程学院  中国科学院研究生院 

母体文献 氨基酸和生物资源 

年卷期 2007,29(1)

页码 71-72

年份 2007 

分类号 Q946 

关键词 野生植物  早禾树  营养成分 

文摘内容 对野生植物早禾树的营养成分进行了分析, 结果表明, 早禾树中含有多种营养成分, 丰富的矿质元素和维生素及其β-胡萝卜素。早禾树中至少含有17种氨基酸。旨在为开发利用植物资源提供科学依据。