五株优良猴头菌营养成分的分析及其利用的研究

编号 zgly0000075786

文献类型 期刊论文

文献题名 五株优良猴头菌营养成分的分析及其利用的研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 王明霞  管笪  经美德 

作者单位 江苏教育学院 

母体文献 微生物学通报;北京 

年卷期 1992, 19(2)

页码 68～72

年份 1992 

分类号 S785.015 

关键词 猴头菌  营养成分  用途