从竹叶中提取叶绿素铜钠盐的方法

编号 zgly0000077174

文献类型 专利文献

文献题名 从竹叶中提取叶绿素铜钠盐的方法

学科分类 220.55;林业工程

作者 江庆中 

作者单位 江西省林业科学研究所 

母体文献 91111939.6, 1992.8.19, 91111939.6, 1991.12.29, IPCC09B61/00,
CN1063704A 

页码 39页

年份 1992 

分类号 S789.4 

关键词 竹叶利用  色素(黑绿色)  色素(食用)  叶绿素铜钠盐  提取 

文摘内容 以竹叶为原料, 经粉碎, 90%乙醇50～60℃提取, 真空浓缩。第一次用1
～2倍乙醚萃取, 再次用5～10%乙醇碱液萃取, 经加20%硫酸钠、10%氢氧化钙
及10%氢氧化钠处理, 真空干燥得到墨绿色食用色素。工艺回收率0.2～0.8%
。该叶绿素色素可广泛用于食品、化妆品、医药上的着色剂。