葡萄皮提制食用色素初步试验

编号 zgly0000031582

文献类型 会议文献

文献题名 葡萄皮提制食用色素初步试验

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 郁青  王碧兰  徐翠凤 

作者单位 林化所 

母体文献 全国第二次森林植物资源开发利用学术讨论会, 1988.11 

页码 6页

年份 1988 

分类号 S785.1 

关键词 色素(食用)  提取  葡萄  果皮