超声波辅助浸提苏木色素及其稳定性研究

编号 zgly0001746812

文献类型 期刊论文

文献题名 超声波辅助浸提苏木色素及其稳定性研究

作者 李佳茜  祁忆青 

作者单位 南京林业大学家居与工业设计学院 

母体文献 林产工业 

年卷期 2022,59(12)

页码 20-26

年份 2022 

分类号 TS65 

关键词 苏木色素  天然植物染料  超声波浸提  提取  稳定性 

文摘内容 以苏木为原料,纯水为溶剂,提取液吸光度值为指标,采用超声波辅助浸提技术探究苏木色素提取工艺,为其后续在木材染色中的研究应用提供依据。通过单因素试验对比分析了提取温度、料液比、提取时间、超声功率4个自变量对于苏木色素吸光度值的影响。以此为基础,通过正交试验优化苏木色素提取工艺。结果表明:苏木色素提取的较佳工艺为提取温度70℃,料液比1∶50,提取时间50 min,超声功率为300 W,在此条件下,提取液在539 nm处的吸光度为3.725。苏木色素稳定性试验表明:苏木色素在酸性条件、常温避光条件下保存较为稳定,碱性及高温条件下易被氧化,光照会导致提取液褪色,pH值会影响提取液紫外-可见光谱,且伴随色光的变化。