国内外食用菌增产添加物研究进展

编号 zgly0001575981

文献类型 期刊论文

文献题名 国内外食用菌增产添加物研究进展

作者 刘秀明  陈强  邬向丽  黄晨阳 

作者单位 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所农业部农业微生物资源收集与保藏重点实验室 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 2018年01期

年份 2018 

分类号 S646 

关键词 增收剂  添加物  矿物元素  氨基酸 

文摘内容 为全面了解食用菌增产添加物的主要成分和应用效果,笔者综述日本、美国和荷兰针对其本土主要栽培食用菌所开发的多种增产添加物以及国内食用菌生产中试验验证的矿质元素和氨基酸类的增产添加物,提出了通过对矿质元素和氨基酸等进行适宜种类、浓度和比例的筛选,制成不同复合型食用菌增产添加物的必要性的建议。