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编号 zgly0001070226
文献类型 期刊论文
文献题名 蘑菇浸膏的制造方法
作者 陶名勋
母体文献 中国食用菌
年卷期 1985年05期
年份 1985
关键词 蘑菇 抽出液 浸膏 营养成分 子实体 柠檬酸钠 调味料 调味品 离心分离 界面活性剂
中国林业科学研究院基本科研业务费专项资金项目“十三五”优秀成果汇编报道30
张树庭
杨国良
本刊编辑部
袁瑾
张劲松
刘化民
孔祥君
黄年来
杨焱
钟惠民
魏润黔
陈士瑜
江枝和
张健
刘正南
丁湖广
刘艳芳
吴文珊
周汉林
唐庆九