天然色素与栀子黄

编号 zgly0000226065

文献类型 期刊论文

文献题名 天然色素与栀子黄

作者 胡志刚 

作者单位 景德镇高专生物工程系 

母体文献 景德镇高专学报 

年卷期 2000,15(2)

页码 38-39,45

年份 2000 

分类号 TS264.4  TQ611 

关键词 天然色素  栀子黄色素  提取  工艺流程 

文摘内容 栀子黄色素是天然色素中品质优良的一种, 针对栀子黄色素的一般情况, 以及栀子黄色素的提取方法作了初步的探讨。