蒲公英、刺梨复合饮料加工工艺研究

编号 zgly0000208760

文献类型 期刊论文

文献题名 蒲公英、刺梨复合饮料加工工艺研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 谭书明  孙宇  杨光 

作者单位 贵州大学生物技术学院食品科学系 

母体文献 食品研究与开发;天津 

年卷期 2000, 21(4)

页码 18～20

年份 2000 

分类号 S789.5 

关键词 果实利用  刺梨  蒲公英  复合饮料  加工工艺