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编号 zgly0001061234
文献类型 期刊论文
文献题名 枣果的营养成分
作者 苏铁林 张国卿
作者单位 河南新郑县枣树研究所 河南新郑县枣树研究所
母体文献 山西果树
年卷期 1984年02期
年份 1984
关键词 碱滴定法 枣果 维生素 中国农科院 营养成分 分析室 干枣 测定 全糖 苹果酸
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