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谁谓荼苦?其甘如荠



编号 zgly0000535605

文献类型 期刊论文

文献题名 谁谓荼苦?其甘如荠

作者 高峰长 

母体文献 中国检验检疫 

年卷期 2007,(6)

页码 61-61

年份 2007 

分类号 S647 

关键词 荠菜  野菜  营养成分  保健作用  合理食用 

文摘内容 荠菜,在我国是一种非常常见的野菜,资源极为丰富,“谁谓菜苦?其甘如芥”、荠菜的韵味,在于平常,不娇,不艳,它平凡得像你每天喝的那样普通,当你闻到到它散发出的那股淡淡的清香后,才会体会到它的不平凡。

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