药食两用——桑叶(续1)

编号 zgly0000411493

文献类型 期刊论文

文献题名 药食两用——桑叶(续1)

作者 邓建辉 

母体文献 东方药膳 

年卷期 2006,(5)

页码 41-43

年份 2006 

分类号 R161  R282.71 

关键词 桑叶茶  药食两用  天然保健品  高血压患者  无副作用  维生素C  胡萝卜素  营养成分  增强体质  新陈代谢 

文摘内容 3、桑叶保健茶。
桑叶味道可口, 无副作用, 我国古代养生家曾用桑叶代替茶叶作饮料, 借以长葆青春。据日本卫生研究所的专家发现, 桑叶中含有18种氨基酸, 还有脂肪、维生素C、B1、B2以及叶酸、胡萝卜素、钙、磷、铁、锰、钠等, 这些营养成分在初冻霜降后桑叶中含量最高。桑叶茶是维护健康、增强体质的天然保健品, 具有促进新陈代谢、血液循环、消除疲劳、减肥等功用。特别适合糖尿病、高血压患者长期饮用。