编号
zgly0000794465
文献类型
期刊论文
文献题名
猕猴桃高产栽培技术
学科分类
220.45;经济林学
作者
王春华
作者单位
浙江省杭州市农业技术学校
母体文献
烟台果树
年卷期
2012(2)
页码
33-34
年份
2012
分类号
S663.4
关键词
高产栽培技术
猕猴桃
维生素C
营养成分
胡萝卜素
营养价值
钙含量
纤维素
文摘内容
猕猴桃含有丰富的维生素C、A、E,以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,其营养价值远超过其他水果。