山楂贮藏期间呼吸强度和营养成分变化初探

编号 zgly0001068407

文献类型 期刊论文

文献题名 山楂贮藏期间呼吸强度和营养成分变化初探

作者 高愿君  崔伏香  杨玉玺  魏光裕 

作者单位 百泉农专园艺系  百泉农专园艺系 

母体文献 山西果树 

年卷期 1985年02期

年份 1985 

关键词 呼吸强度  营养成分  果实贮藏  山楂果实  贮藏期间  果胶含量  初探  水分含量  呼吸高峰  气调