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核桃采收、果实处理及秋季管理技术



编号 zgly0000739196

文献类型 期刊论文

文献题名 核桃采收、果实处理及秋季管理技术

学科分类 220.45;经济林学

作者 黄潇  刘金柱  李晓松  李兰 

作者单位 河北省迁安市林业局 

母体文献 河北果树 

年卷期 2011(6)

页码 22-22

年份 2011 

分类号 S664.1 

关键词 果实处理  早实核桃  提前采收  秋季管理技术  最佳采收期  果实采摘  营养成分  调查结果 

文摘内容 1我市核桃采收、果实处理中存在的主要问题
1.1核桃果实采摘普遍偏早果实即将成熟前20d, 是果实坚果重、出仁率、含油率及其他主要营养成分增长的高峰期。如果提前采收, 脱青皮难、种仁不饱满、含油率低、涩(口感差)、商品率低。2006-2010年调查结果表明: 早实核桃在迁安地区的最佳采收期在9月上中旬(不同年份物候期相差4~9d)。

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