编号 zgly0000739196
文献类型 期刊论文
文献题名 核桃采收、果实处理及秋季管理技术
学科分类 220.45;经济林学
作者单位 河北省迁安市林业局
母体文献 河北果树
年卷期 2011(6)
页码 22-22
年份 2011
分类号 S664.1
关键词 果实处理 早实核桃 提前采收 秋季管理技术 最佳采收期 果实采摘 营养成分 调查结果
文摘内容
1我市核桃采收、果实处理中存在的主要问题
1.1核桃果实采摘普遍偏早果实即将成熟前20d, 是果实坚果重、出仁率、含油率及其他主要营养成分增长的高峰期。如果提前采收, 脱青皮难、种仁不饱满、含油率低、涩(口感差)、商品率低。2006-2010年调查结果表明: 早实核桃在迁安地区的最佳采收期在9月上中旬(不同年份物候期相差4~9d)。