藏红花苷性能分析

编号 zgly0001705301

文献类型 期刊论文

文献题名 藏红花苷性能分析

作者 宗春燕 

作者单位 泰州职业技术学院 

母体文献 广东蚕业 

年卷期 2019年10期

年份 2019 

分类号 R284  R285 

关键词 藏红花  花苷  稳定性  清除率 

文摘内容 采用多种方法对藏红花苷进行稳定性实验,结果表明,藏红花苷性能稳定;利用DPPH法对藏红花苷的抗氧化性进行研究,结果表明藏红花苷在一定浓度下对自由基的清除率较高。