中国农民开发出可媲美高档橄榄油的茶叶籽油

编号 zgly0000316259

文献类型 期刊论文

文献题名 中国农民开发出可媲美高档橄榄油的茶叶籽油

母体文献 中国科技信息 

年卷期 2003,(6)

页码 33-33

年份 2003 

分类号 TS225.16 

关键词 橄榄油  茶叶籽油  营养价值  提取  食用油 

文摘内容 浙江金华农民方顺忠成功开发出可与高档橄榄油媲美的茶叶籽油, 著名营养专家于若木指出, 这为人类健康增添了一个“新的营养源”。