果汁饮品的特性及功用

编号 zgly0000171068

文献类型 期刊论文

文献题名 果汁饮品的特性及功用

学科分类 220.55;林业工程

作者 周春红 

作者单位 牡丹江市第一轻工局 

母体文献 中国林副特产;黑龙江 

年卷期 1998, (1)

页码 40

年份 1998 

分类号 S789.5 

关键词 果实利用  营养成分  果汁