猕猴桃果渣提取油脂的研究

编号 zgly0000043481

文献类型 期刊论文

文献题名 猕猴桃果渣提取油脂的研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 黄倬伟  易明华  邬明波 

作者单位 江西宜春地区医科所 

母体文献 食品科学;北京 

年卷期 1989, (4)

页码 40～42

年份 1989 

分类号 S785.13 

关键词 猕猴桃  植物油  提取  果渣利用  油脂  用途  营养价值