鹿药提取物清除羟基自由基的研究

编号 zgly0000707692

文献类型 期刊论文

文献题名 鹿药提取物清除羟基自由基的研究

作者 赵淑杰  韩忠明  李彦颖  杨利民 

作者单位 吉林农业大学资源与环境学院  吉林农业大学中药材学院 

母体文献 华南农业大学学报 

年卷期 2010,31(2)

页码 59-62

年份 2010 

分类号 Q949.95 R285.5 

关键词 鹿药  提取物  黄酮  羟基自由基  抗氧化活性 

文摘内容 采用浸提、索氏提取、大孔吸附树脂分离等技术制备鹿药提取物, 包括: 鹿药水提液、醇提液、醇提水溶液, 醇提液浓缩后经大孔树脂柱水洗后依次用妒为30%、50%、70%、90%的乙醇洗脱分离得到Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ4部分干物质, 从Ⅲ中分离得到5个黄酮类化合物: 3-甲氧基-8-甲基槲皮素(A)、8-甲基木犀草素(B)、3L甲氧基木犀草素(C)、木犀草素(D)和槲皮素(E).采用邻二氮菲-Fe^2+-H2O2氧化法测定鹿药提取物抗氧化清除羟基自由基(HO·)的能力, 结果表明, 在试验浓度范围内, 除鹿药醇提液之外, 其他提取物制备液都具有清除HO·的作用, 清除率23.30%～98.07%, 其中5个黄酮单体化合物清除HO·的能力较强, 且随浓度增大清除作用增强, 并且作用强度明显好于对照维生素C.可见鹿药中具有较好的抗氧化活性成分.