山茱萸果实有效成分提取工艺条件的选择

编号 zgly0000149708

文献类型 期刊论文

文献题名 山茱萸果实有效成分提取工艺条件的选择

学科分类 220.55;林业工程

作者 薛刚  臧晋  刘风霞 

作者单位 南阳理工学院生物与化学工程 

母体文献 中草药;天津 

年卷期 1997, 28(6)

页码 339～341

年份 1997 

分类号 S789.5 

关键词 山茱萸  营养成分  提取  果实利用 

文摘内容 经正交实验和单因素实验结果表明, 山茱萸有效成分提取, 采用乙醇溶
液明显优于以水为溶剂提取, 最佳浓度为70%～80%, 处理的最佳温度为80℃
以下, 一定范围处理时间对有效成分的影响较小, 最佳时间为50 min。(京)