甜樱桃的贮藏保鲜技术

编号 zgly0000579047

文献类型 期刊论文

文献题名 甜樱桃的贮藏保鲜技术

作者 刘乐  饶景萍  常晓晓 

作者单位 西北农林科技大学园艺学院 

母体文献 陕西农业科学 

年卷期 2008,54(3)

页码 209-210,212

年份 2008 

分类号 S665.1  S662.5 

关键词 甜樱桃  贮藏  保鲜 

文摘内容 甜樱桃是一种高档的鲜食水果，但不耐贮藏，笔者介绍了冷藏、气调贮藏、减压贮藏、涂膜处理等几种国内外先进的甜樱桃贮藏保鲜方法。