应用柔性气调库保鲜贮藏甜樱桃的技术

编号 zgly0001295892

文献类型 期刊论文

文献题名 应用柔性气调库保鲜贮藏甜樱桃的技术

作者 王淑贞  陈相艳  陈令梅 

作者单位 山东省果树研究所  山东省农业科学院  山东省农业科学院 泰安271000  济南  济南 

母体文献 落叶果树 

年卷期 2005年04期

年份 2005 

分类号 S662.5 

关键词 柔性气调库  甜樱桃  保鲜  气体成分 

文摘内容 介绍了柔性气调库贮藏保鲜甜樱桃的工艺流程和具体操作规程,提出贮藏期间需控制的适宜温度、湿度和气体成分。