三种灵芝主要营养成分的比较分析

编号 zgly0001203865

文献类型 期刊论文

文献题名 三种灵芝主要营养成分的比较分析

作者 林娟  周选围 

作者单位 汉中师范学院资源生物陕西省重点实验室!陕西汉中  723000 

母体文献 中国林副特产 

年卷期 1999年03期

年份 1999 

分类号 S567.3 

关键词 灵芝  营养成分  比较分析 

文摘内容 分析了三种灵芝子实体和菌丝体的主要营养成分的种类和组成。结果表明：灵芝子实体、菌丝体各品种间营养成分差异不显著，子实体和菌丝体间的粗蛋白、粗纤维生异极显著，总糖差异显著。