鲁台香椿高效栽培技术

编号 zgly0000459295

文献类型 期刊论文

文献题名 鲁台香椿高效栽培技术

作者 马学芹 

作者单位 山东省邹平县农业局 

母体文献 山东蔬菜 

年卷期 2006,(1)

页码 34-35

年份 2006 

分类号 S636.3  S644.4 

关键词 高效栽培技术  香椿  速生树种  营养丰富  营养成分  黄河沿岸  空气清新  环境洁净  蛋白质  粗纤维 

文摘内容 香椿是我国特有的名贵蔬菜和速生树种, 其嫩叶馥郁芳香, 营养丰富, 含有糖、蛋白质、脂肪、粗纤维等多种营养成分。鲜食、腌制均味香爽口。鲁台香椿主要出产在邹平县台子镇黄河沿岸, 该区域水质优良, 空气清新, 环境洁净无污染。