乙醇提取-丙酮沉淀法提取分离茶皂素的工艺研究

编号 zgly0001721970

文献类型 期刊论文

文献题名 乙醇提取-丙酮沉淀法提取分离茶皂素的工艺研究

作者 张耀洲  谷清义  陈琼 

作者单位 信阳农林学院生物与制药工程学院 

母体文献 生物质化学工程 

年卷期 2020年06期

年份 2020 

分类号 TQ28 

关键词 油茶饼粕  茶皂素  提取  沉淀  95%乙醇  丙酮 

文摘内容 以油茶饼粕为原料,采用乙醇提取-丙酮沉淀法对茶皂素进行提取分离。以茶皂素纯度和得率为考察指标,对乙醇体积分数、液料比、提取温度、提取时间、提取次数、提取液浓缩程度和丙酮用量等工艺参数进行了单因素优化。结果表明:体积分数95%的乙醇为提取溶剂,乙醇与预处理过的油茶饼粕液料比为9∶1(mL∶g),提取温度为70℃,提取时间为4 h,提取次数为2次,提取液浓缩至刚好有固体析出,丙酮用量为4倍浓缩液体积量时提取分离效果较佳,得到的茶皂素纯度为85.17%,得率为9.82%。不同溶剂打浆对产品纯化效果的比较发现:丙酮、乙酸乙酯、无水乙醇、体积分数95%的乙醇作为打浆纯化溶剂用于提高茶皂素纯度效果均不明显。