薜荔籽的基本成分分析

编号 zgly0000220879

文献类型 期刊论文

文献题名 薜荔籽的基本成分分析

作者 颜文斌  姚茂君 

作者单位 吉首大学生命科学与化学学院 

母体文献 吉首大学学报 

年卷期 2000,21(2)

页码 1-3

年份 2000 

分类号 Q949.737.4 

关键词 薜荔籽  基本成分  桑科  成分分析  蛋白质  胶质  粗纤维 

文摘内容 报道了薜荔籽基本成分分析结果，其中蛋白14．7％，胶质10．8％粗纤维33．4％，脂肪24．4％，水分10．7％，灰分5．1％及多种人体必须微量元素，为开发利用薜荔籽野生资源提供一定理论依据。