编号 zgly0000419130
文献类型 期刊论文
文献题名 乐食百合疗病疾
学科分类 220.5010;园林植物学
作者 刘国信
母体文献 农村实用科技信息
年卷期 2006,(9)
页码 44-44
年份 2006
分类号 S682.29 S831.5
关键词 百合 营养物质 维生素B1 胡萝卜素 营养成分 秋水仙胺 细胞增生 蛋白质 恢复期 脂肪
文摘内容 百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、泛酸、胡萝卜素等营养物质外, 还含有一些特殊营养成分, 其中的秋水仙胺等物质, 不仅具有润肺止渴、宁心安神之功效, 而且能抑制癌细胞增生, 尤其适合放化疗病人在治疗和恢复期食用。