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编号 zgly0001041109
文献类型 期刊论文
文献题名 猕猴桃晶的加工
作者 沈裕生
作者单位 中国农科院郑州果树研究所
母体文献 中国果树
年卷期 1981年04期
年份 1981
关键词 维生素 中华猕猴桃 果汁加工 固体饮料 工艺流程 加工方法 真空浓缩 破碎机 常压浓缩 风味
王圣梅
黄宏文
姜正旺
黄仁煌
潘林娜
卢开椿
武显维
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