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不同辅料的微生态拌料发酵鸡粪营养成分分析



编号 zgly0000854219

文献类型 期刊论文

文献题名 不同辅料的微生态拌料发酵鸡粪营养成分分析

作者 陶利文  王晓明 

作者单位 武汉市畜牧科技推广站  江汉大学生命科学学院 

母体文献 湖北农业科学 

年卷期 2014(18)

页码 4371-4373

年份 2014 

关键词 鸡粪  农副产品  发酵  营养成分 

文摘内容 应用复合微生态制剂—速酵宝,以麸皮、三七糠、花生藤粉为辅料,按照不同比例与鸡粪混合后在室温下进行发酵,并进行发酵料品质分析。结果表明,7kg鸡粪+3 kg麸皮组、7kg鸡粪+1.5kg麸皮+1.5 kg花生藤粉组,粪料的酸香味最浓郁,质地最松软,猪采食无选择性,pH下降至4以下。同时,粪料中的粗蛋白含量分别为21.73%、18.63%,粗纤维含量分别为9.88%、15.75%,营养品质最佳。从初步研究结果看,7 kg鸡粪+3 kg麸皮组、7 kg鸡粪+1.5 kg麸皮+1.5 kg花生藤粉组的发酵混合料可以代替一定比例的配合饲料饲喂生长肥育猪。

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