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竹荪深层发酵产物的氨基酸及其多糖分析



编号 zgly0000141689

文献类型 期刊论文

文献题名 竹荪深层发酵产物的氨基酸及其多糖分析

作者 杜昱光  金裕 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 1996,15(5)

页码 5-7

年份 1996 

分类号 S646.901 

关键词 竹荪  深层发酵  氨基酸  多糖  食用菌 

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