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竹笋可加工的三个新品种
编号
zgly0001193350
文献类型
期刊论文
文献题名
竹笋可加工的三个新品种
作者单位
浙江科技报
母体文献
云南林业调查规划设计
年卷期
1998年02期
年份
1998
分类号
S789.9
关键词
可加工
加工工艺
竹笋
保鲜技术
关键环节
小包装
居民消费
预煮时间
水煮笋
使用剂量
-
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