“食用人工林产品安全性评价关键技术及应用”通过科技成果评价

7月26日，中国林学会组织专家对中国林科院亚林所等单位完成的“食用人工林产品安全性评价关键技术及应用”科技成果进行评价。此次会议采用线上和线下结合的方式进行，亚林所所长、党委书记汪阳东、副所长吴统贵、科研处处长刘青华和项目组成员参加会议。
评价专家委员会由来自浙江农林大学、浙江省农业科学院、河北农业大学、中南林业科技大学和中国林业科学研究院等单位的专家组成，浙江农林大学副校长吴家胜担任主任委员。
评价委员会听取了成果汇报，审阅了相关资料，经质询和讨论，一致认为本成果通过对食用人工林产品关键风险污染物来源、分布规律及残留驱动因子挖掘，构建了污染物精准筛查及确证技术，集成了安全监管的标准化体系，成果有显著的创新性，达到同类研究国内领先水平，其中高油脂食用人工林产品中农药、重金属精准筛查和确证技术达到同类研究国际先进水平。
中国林科院亚林所在服务食品安全“四个最严”、“健康中国”等国家战略的指导方针下，通过多年的质量安全监测工作和数据积累，分析了我国油茶、核桃、竹笋等主要食用人工林产品安全现状，阐明了关键风险污染物来源、分布规律及残留驱动因子，构建了食用人工林产品安全精准筛查和确证技术，实现了污染物多目标同步检测，创建了食用人工林产品多谱融合产地溯源技术，集成了食用人工林产品安全监管的标准化体系，编制《食用林产品安全监测工作规范》，为全国食用林产品安全监测提供行动技术指南，有效促进我国林草行业的食用林产品安全监管能力的提升。（莫润宏/亚林所）
中国林科院亚林所 2022-07-27

关键词 油茶  核桃  竹笋  食用人工林产品  安全性评价  关键技术  技术应用  成果评价  图片