分子蒸馏新技术在天然香料分离中的应用

编号 zgly0000443163

文献类型 期刊论文

文献题名 分子蒸馏新技术在天然香料分离中的应用

作者 黄敏  刘杰凤  周如金  钟振声 

作者单位 茂名学院应用化学系  华南理工大学理学院 

母体文献 化工进展 

年卷期 2006,25(3)

页码 340-342

年份 2006 

分类号 TQ654.2 

关键词 分子蒸馏  天然香料  肉桂醛  柠檬醛 

文摘内容 利用分子蒸馏新技术从天然香料肉桂油和山苍子油中分离提纯肉桂醛和柠檬醛, 用GC—MS联用仪对分离物中肉桂醛和柠檬醛的质量分数进行分析, 重点研究了压力和温度等主要影响因素。结果表明: 在其他条件一定时, 从山苍子油中分离柠檬醛较优的蒸馏压力和蒸馏温度分别为0.15kPa和45℃, 此条件下可获得柠檬醛含量为98.2%的馏余物产go; 从肉桂油分离提纯肉桂醛较理想的蒸馏压力和蒸馏温度分别为0.2kPa和60℃, 此条件下可获得肉桂醛含量为98.7%的馏出物产品。