响应面法优化黑果枸杞酒渣多糖精制工艺

编号 zgly0000791251

文献类型 期刊论文

文献题名 响应面法优化黑果枸杞酒渣多糖精制工艺

学科分类 220.45;经济林学

作者 马玉婷  李进  张志怡  伍秀瑜 

作者单位 新疆师范大学生命科学与化学学院  新疆师范大学新疆珍稀濒危物种保护生物学实验室 

母体文献 食品科学 

年卷期 2012,33(6)

页码 37-43

年份 2012 

分类号 Q946.8 

关键词 黑果枸杞酒渣  多糖  响应面法  精制工艺 

文摘内容 在单因素试验基础上,利用响应面法的BBD组合设计,对大孔树脂精制黑果枸杞酒渣多糖工艺参数进行优化分析。结果显示: AB-8树脂具有较好的吸附能力,最佳吸附条件为上样液pH9、质量浓度1g/L、流速1mL/min、树脂径高比1: 15,在此条件下吸附率为92.87%;最佳解吸附条件为洗脱液NaCl溶液pH9、浓度0.25mol/L、流速1mL/min、用量5BV。将洗脱液浓缩,真空干燥即得黑果枸杞酒渣精制多糖,多糖含量为67.13%。