竹笋的防霉保鲜技术

编号 zgly0000176500

文献类型 期刊论文

文献题名 竹笋的防霉保鲜技术

作者 刘君昂  周国英 

作者单位 中南林学院 

母体文献 经济林研究 

年卷期 1998,16(3)

页码 47-47,63

年份 1998 

分类号 S644.2 

关键词 竹笋  防霉  保鲜