观果的玫瑰花品种

编号 zgly0000502103

文献类型 期刊论文

文献题名 观果的玫瑰花品种

学科分类 220.5010;园林植物学

作者 郭永来  刘泗明 

作者单位 山东平阴 

母体文献 花卉 

年卷期 2007,(1)

页码 24-24

年份 2007 

分类号 S685.12 

关键词 玫瑰花  品种  维生素C  观赏期  有机酸  香豆素  蛋白质  氨基酸 

文摘内容 许多人见过玫瑰花, 可很少有人见过玫瑰果, 其实许多玫瑰花品种是可以结果的。玫瑰果在山东平阴7月中旬成熟, 7～9月为观赏期, 玫瑰果晶莹剔透、鲜红欲滴, 十分诱人, 食之酸甜适口, 回味悠长。攻瑰果富含多种维生素, 特别是维生素C, 在鲜果呵食部分含量高达6810毫克/100克, 同时还富含黄酮、有机酸、香豆素、糖、淄醇、皂甙、蛋白质、脂肪、香精油和人体必需的17种氨基酸, 从玫瑰果中提取的玫瑰果油, 广泛用于保健化妆品中, 玫瑰果被称为“大地植物果之王”。