植物精油和有机酸对肉鸡生长性能、肠道形态结构和血清指标的影响

编号 zgly0001747861

文献类型 期刊论文

文献题名 植物精油和有机酸对肉鸡生长性能、肠道形态结构和血清指标的影响

作者 武志伟  王克玮  展振峰  乔家运  李海花 

作者单位 天津农学院动物科学与动物医学学院  嘉吉饲料(天津)有限公司  天津师范大学生命科学学院 

母体文献 家畜生态学报 

年卷期 2023,44(1)

页码 37-44

年份 2023 

分类号 S831.1 

关键词 植物精油  有机酸  肉鸡  生长性能  肠道形态结构  血清指标 

文摘内容 试验旨在研究植物精油和有机酸对肉鸡生长性能、肠道形态结构、血清生化指标及新城疫(ND)抗体效价的影响。选取1008只1日龄体重相近的健康科宝肉鸡,随机分成3组,每组6个重复,每个重复56只(各重复公母比例一致)。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,抗生素组在基础饲粮中添加20 mg/kg的维吉尼亚霉素,试验组在基础饲粮中添加100 mg/kg复合植物精油和900 mg/kg复合有机酸,试验周期42 d。结果表明:(1)在1~42日龄时,试验组的料重比(F/G)极显著低于对照组和抗生素组(P《0.01),平均日采食量(ADFI)显著低于抗生素组(P《0.05)。(2)与对照组相比:试验组42日龄的十二指肠绒毛高度显著升高(P《0.05)、绒隐比(V/C)极显著提高(P《0.01);试验组空肠的绒毛高度在各阶段均显著升高(P《0.05),且在42日龄时,隐窝深度极显著降低(P《0.01)、V/C极显著提高(P《0.01);试验组回肠的绒毛高度和V/C在各阶段均极显著升高(P《0.01),隐窝深度在14和42日龄时均极显著降低(P《0.01)。(3)试验组谷丙转氨酶(ALT)的活性在42日龄时显著低于对照组和抗生素组(P《0.05),乳酸脱氢酶(LDH)的活性在28和42日龄时均显著低于对照组(P《0.05),碱性磷酸酶(ALP)的活性在各阶段均显著高于对照组(P《0.05)。(4)28日龄时,试验组的ND抗体效价极显著高于对照组(P《0.01),显著高于抗生素组(P《0.05);42日龄时,试验组和抗生素组的ND抗体效价显著高于对照组(P《0.05)。由此可见,在饲粮中添加100 mg/kg复合植物精油和900 mg/kg复合有机酸混合物对肉鸡的生长性能、肠道形态结构、血清生化指标和ND抗体效价均有积极影响,且有成为抗生素替代物的潜力。