洋虫超氧化物歧化酶的最佳提取条件

编号 zgly0001350106

文献类型 期刊论文

文献题名 洋虫超氧化物歧化酶的最佳提取条件

作者 董龙  迟德富  张蓓蓓  李晓灿  宇佳 

作者单位 东北林业大学 

母体文献 东北林业大学学报 

年卷期 2009年04期

年份 2009 

分类号 S899.9 

关键词 洋虫  SOD  提取  优化 

文摘内容 运用单因素和正交试验设计对洋虫超氧化物歧化酶(SOD)的提取工艺进行了优化研究,得到最优的提取条件为:用m(洋虫粉末):V(抽提液)=1g:13mL的0.13mol/LNaCl溶液在28℃下抽提14h。活性可达38.83U/mL,比活力(以蛋白计)可达123.66U/mg。结果表明,NaCl溶液比传统的磷酸盐缓冲液抽提效果更好,其抽提浓度对SOD的提取结果影响最大;同时得到SOD的最佳热变性温度为60℃,时间为15min。