添加乳酸菌和糖蜜对全株构树和稻草混合青贮的影响

编号 zgly0001707016

文献类型 期刊论文

文献题名 添加乳酸菌和糖蜜对全株构树和稻草混合青贮的影响

作者 付锦涛  王学凯  倪奎奎  杨富裕 

作者单位 中国农业大学草业科学与技术学院 

母体文献 草业学报 

年卷期 2020年04期

年份 2020 

分类号 S816.53 

关键词 全株构树  稻草  糖蜜  乳酸菌 

文摘内容 以全株构树和稻草为原料,按照鲜重质量比10∶0(A组)、9∶1(B组)、8∶2(C组)、7∶3(D组)混合调制青贮饲料。各混合比例设无添加剂(CK)、糖蜜组(T)、乳酸菌组(GLP5)及糖蜜+乳酸菌组(T+GLP5),青贮60 d分析发酵品质和营养成分。结果表明:各混合比例糖蜜添加组(T、T+GLP5)的pH值和氨态氮/总氮与对照组相比显著降低(P<0.05),乳酸含量显著升高(P<0.05),GLP5与CK处理相比,pH值和氨态氮/总氮显著降低(P<0.05);B处理组乳酸和乙酸含量显著高于C、D组(P<0.05)。各混合比例添加剂处理组中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和半纤维素均降低,A、B及D组T、T+GLP5处理中性洗涤纤维、半纤维素显著降低(P<0.05),C组T处理中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和半纤维素含量显著降低(P<0.05)。综上所述,全株构树与稻草混合青贮时选用糖蜜添加组(T、T+GLP5),同时选用9∶1的混合比例较适宜。