健康受试者食用冻干黑悬钩子后花青素苷和鞣花酸的药动学研究

编号 zgly0000410603

文献类型 期刊论文

文献题名 健康受试者食用冻干黑悬钩子后花青素苷和鞣花酸的药动学研究

作者 筱雅 

母体文献 国外医药: 植物药分册 

年卷期 2006,21(4)

页码 178-178

年份 2006 

分类号 R972.4  R284.2 

关键词 健康受试者  花青素苷  鞣花酸  悬钩子  药动学研究  冻干  黄酮类化合物  食用  Ⅰ期临床研究  生物利用度 

文摘内容 黄酮类化合物和鞣花酸有多种药理活性, 且已有体内试验显示, 大鼠每日摄取的食物中含8.0mg/kg的鞣花酸可抑制结肠腺癌的发展。黑悬钩子(black raspberry)约含15～20mg/g以花青素苷形式存在的黄酮类化合物和2mg/g(约为干重)的鞣花酸。作者进行此项Ⅰ期临床研究的目的是测定健康受试者每日1次、连续7d po冻干黑悬钩子的安全性和耐受性, 并且测定选择的成分是否具有满意的生物利用度。