6种引进滨藜属植物叶片的饲用营养价值评价

编号 zgly0000554560

文献类型 期刊论文

文献题名 6种引进滨藜属植物叶片的饲用营养价值评价

学科分类 220.20;森林培育学

作者 阎艳霞  王玉魁  孟伟  杨超伟  崔令军  张东 

作者单位 国家林业局泡桐研究开发中心  中国林业科学研究院新技术研究所  北京林业大学水土保持学院  天津市水利局 

母体文献 林业科学研究 

年卷期 2008,21(5)

页码 693-696

年份 2008 

分类号 S759.6 

关键词 滨藜  营养成分  氨基酸  评价 

文摘内容 对引进滨藜属植物叶片的饲料营养成分及氨基酸含量测试分析结果表明：6种滨藜叶片的营养丰富，干物质中粗蛋白含量为180．1～222．6g·kg^-1、粗纤维含量49．8～83．2g·kg^-1，属于蛋白饲料或能量饲料；Ca／P比值在3．59～6．35之间，未超过反刍家畜耐受钙磷比的极限值。6种滨藜叶片中均富含17种氨基酸，必需氨基酸占氨基酸总量的43．5％-46．0％、与非必需氨基酸之和的比值在0．771～0．851之间，均达到了FAO／WHO提出的参考蛋白模式标准。氨基酸组成平衡性差，其中第一限制性氨基酸为蛋氨酸＋胱氨酸，在作为家畜饲料时需要使用氨基酸添加剂，以满足特定生产目的所需求。