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编号 zgly0000104916
文献类型 期刊论文
文献题名 香椿芽速冻保藏技术
学科分类 220.55;林业工程
作者 张友波 鞠天奎
母体文献 中国食品信息;北京
年卷期 1994, (8)
页码 10
年份 1994
分类号 S789.4
关键词 香椿芽 贮藏 速冻法
王文辉
王志华
周欣
韩涛
王贵禧
李丽萍
张平
庞杰
佟伟
冯彤
李喜宏
马书尚
王春生
冯晓元
孙希生
于新
贾晓辉
王仁才
梁丽松
李建华
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