杨梅、紫苏、姜汁混合饮料的研制

编号 zgly0000284892

文献类型 期刊论文

文献题名 杨梅、紫苏、姜汁混合饮料的研制

作者 刘燕群 

作者单位 湖北工学院 

母体文献 食品研究与开发 

年卷期 2002,23(3)

页码 38-39

年份 2002 

分类号 TS275.4 

关键词 混合饮料  生产工艺  产品质量标准  配方  杨梅  紫苏  姜 

文摘内容 本文叙述用杨梅、紫苏、姜制成混合饮料, 产品酸甜、爽口, 生津开胃, 解渴消食。