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编号 zgly0000375533
文献类型 期刊论文
文献题名 如何生产刺梨酒?
作者 王敏
作者单位 辽宁省辽中县辽河化工厂
母体文献 中国酿造
年卷期 2005,(6)
页码 66-66
年份 2005
分类号 TS262.7
关键词 刺梨酒 生产工艺 产品质量 操作方法
文摘内容 刺梨酒呈琥珀色,透明, 醇香兼蜜香, 甜不露头, 顺和味厚, 风格独特。
徐载哲
张双保
武广明
崔贵平
山永凯
李基洪
李立君
郝国荣
韩刚
张齐生
华锡奇
唐明
刘晓辉
张伟
周湘池
倪宝田
张亚池
华毓坤
安庆坤
宋纪蓉